Nu är mina goda hallongrottor klara!
Dom blev helt perfekta.
 Sähär gjorde jag..


Bild: Klara för gräddning!

200 g Smör
0,75 dl Strösocker
1,5 tsk Vaniljsocker
1 tsk Bakpulver
0,75 tsk malen Kanel
4,5 dl Vetemjöl
0,75 dl Hallonsylt

Gör såhär:
Ställ ut små bakformar på en plåt. Sätt ugnen på 200°C.
Lägg smöret i en bunke och häll på strösocker, vaniljsocker och bakpulver.
Låt det stå tills smöret blivit rumsvarmt. Ta en elvisp och kör på högsta hastighet till en jämn smet,
alternativ rör med en sked.
Tillsätt kanel och vetemjölet och kör med elvisp till en jämn smet (eller använd sked).
Rulla ut degen till en lång rulle och dela den i 30 bitar. 
Rulla varje degklutt till en rund boll. Lägg dem i bakformarna. Ta ditt finger och tryck på mitten av varje boll så det blir en fördjupning. Lägg hallonsylt i fördjupningen.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 12 minuter.
Låt svalna under bakduk. Förvara sedan i försluten plastpåse eller plastburk med lock.

Klara =) 
Och blev super goda!

Puss!