LCHF Torsk m äggsås

Jag har insätt att på bara 2/3 dagars ätande med LCHF metoden så har jag tappat nästan 3 kg..

Så det är bara att fortsätta nu ;)

 

Igår till middag så blev det torsk med äggsås och en liten sallad.

Och till efterrätt åt vi jordgubbar med turkisk yoghurt.

 

 

4 torsk fileer.

 

Äggsås:

3ägg

3dl grädde 40%

3 msk crem fräch

1 äggula

25g smör

salt,peppar, citron, dill el persilja

 

gör såhär:

kocka äggen hårt.

kocka upp grädden med smöret.

sätt ner plattan och häll i äggulan och creme frächen.

Får ej kocka nu.

Krydda..

Hacka äggen och lägg ner dom i såsen.

 

Kocka fisken ca 6-8 min i en kastrull

Smaksätt med lite citron och salt. 

 

KLART!

 

Efterrätt:

 

Smaskiga jordgubbar med turkisk yoghurt :)

Super smarrigt!!

Om man vill ha lite mer söttma kan man hälla på lite Stevia (ett sötningsmedel)

 

Puss!

 

 

 

 

 

Vad skoj att du redan tappat några kg.
Å gott ser detta ut med. Längtar så efter att få börja + att det är såååå behövligt :-)