Recept på Kalopas!



Altal port:4
 
1 1/2
1 1/2 kg
högrev eller märgpipa
3 3 gula lökar
2 2 morötter
8 8 kryddpepparkorn
1 1 lagerblad
1 1 liter köttbuljong
2 2 msk vetemjöl
smör att steka i
salt och malen vitpeppar

Gör så här

1. Skala och tärna lök och morötter och skär köttet i 2 centimeter stora tärningar.

2. Krydda köttet med salt och peppar. Bryn det, lite i taget, i en stekpanna och lägg sedan över det i en gryta. Bryn lök och morötter i stekpannan och lägg ner dem i grytan. 

3. Pudra över vetemjölet, slå på buljong och lägg i kryddpepparkorn och lagerblad. Koka grytan sakta i ca 1 timme eller tills köttet är mört.


Fick lite önskemål om receptet till kalopsen jag gjorde! Här kom de!
Ps. Den blev jätte god!

Puss!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0